说到吃蛙,很多人都会想到重庆,那里的美蛙鱼头火锅可谓是大有名头。但你们知道么,在湖南长沙,网红餐厅蛙来哒也有着极高的名气!蛙来哒到底有多火?它更是在年和年成为两次上过湖南卫视天天向上的美食品牌,其丰富的口味更是让汪涵、王一博连连称赞,口味好!

蛙来哒在长沙就有20来家门店,可以说分布了长沙各个区域。湖南毕竟是我的家乡,虽然长期在外地,但我也会经常回到这儿寻味美食,前些天我就有在长沙。所去的这家蛙来哒,位于人气旺盛的*兴路步行街,这里是长沙最热闹的地段之一,不论是当地人还是外在游客,都会来些逛街。

在这样一条步行街上,自然最不缺美食了。我选择这一家蛙来哒还有一个原因,那就是它相对于其他门店来说,营业时间更长,虽然也处于商场里面,但却要到23:30至00:30才打烊,简直太适合我这种深夜 了!

蛙来哒的内部环境,有别于传统的餐厅氛围,而是打造了一种类似小清吧的风格。

一入座,桌上摆放的杯子和纸巾就吸引了我的目光,白色陶瓷杯只是简单地印上了店名,尽显小清新,而那张以外币为图案的纸巾更是具有创意。

蛙来哒主打的自然是牛蛙,12种口味的选择更是适应了不同人群的选择,香辣味和紫苏味则是经典的湖南味道,同时还有鸡汁菌菇味、姜辣味、怪椒味、泡椒味、黑椒耗油味、双椒味、青椒葱香味、重庆豆花味、酸菜味、苗家酸汤味。

来到长沙就一定要吃辣?其实在我个人看来,长沙在湖南地区应该属于微辣的程度,所以它的辣应该是大多数人能够接受的,香辣味就成了很多人的选择。不过在蛙来哒,排名第一的却不是香辣味,而是紫苏味。

紫苏味牛蛙,选用大只的牛蛙,经过高温油炸过的它,每一个都呈现出金*色。其最大的特色,是不仅有着青椒,还搭配了紫苏叶。紫苏叶是湖南夜宵里的一大特色,小龙虾、花甲等都会加入,也让其有着独特的好口味。

除了十二大口味的牛蛙锅,蛙来哒里还有一些菜品可选,烧烤系列里的炭烤猪手也算是必点的。猪手具有丰富的胶原蛋白,尤为适合女生来吃。洒上了些许辣椒粉的它,也让其口感更为香浓入味。

让我没想到的是,这里还有盖码菜,因此就点了一份爆炒卤肥肠,搭配了新鲜的青红椒,小清新的湘菜!

如今,蛙来哒不仅在长沙有着多家门店,更是在全国各地拥有超过家门店。它不仅有直营店,同时还有蛙来哒加盟,在年中国餐饮加盟榜蛙来哒以正餐排名第一名!这么优质的长沙美食品牌,怎能不爱呢?#无辣不欢#

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