提起龙虾，很多人不由自主的想起热烈的人群，火红的夜市，不过，我们今天说的不是这小龙虾，是真正的龙虾，澳洲淡水龙虾。经过三年试养，澳洲谈水龙虾在克服先期“水土不服”后，在庐江试养成功。

这是庐江惠阳农业公司的澳洲淡水龙虾养殖基地，再过1个多月，基地内的龙虾就要陆续上市，这几天，公司的技术人员反复对今年龙虾的产量进行测产。

澳洲淡水龙虾，原产于澳大利亚。因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。其个体一般重二两到四两。因为这玩意儿是澳洲种，所以呢，庐江惠阳公司澳洲淡水龙虾养殖之路并不是一马平川。年，由于种苗长途运输加之养殖经验不足，惠阳公司的龙虾养殖差一点遭遇灭灯之灾。

再次引进种苗时，技术人员多采取了一项防范举措，在种苗在厦门检疫后在当地放养两周，这让种苗的成活率大大提高。经过三年的试养，技术人员在实践中摸索出一整套澳洲淡水龙虾生态养殖技术，养出的龙虾不仅个体大而且品质上乘，现在，这家公司正在兴建澳洲龙虾种苗基地，准备和台湾专业公司合作，实现种苗繁育本土化，走“公司＋农户”发展之路。

(庐江台张正府报道）

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