刺生澳洲龙虾的做法
"澳洲龙虾"学名叫锦绣龙虾。澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金*色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重-克,成虾在克以上。二是生长快,产量高。三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。食材用料 法香 适量 澳洲龙虾 1只 紫罗兰 2朵 食用冰 8斤 日本介辣 1支 日本豉油水 1瓶 刺生澳洲龙虾的做法1.选取生猛龙虾 2.将龙虾放血,用剪刀剪开 3.把龙虾头与虾身分开 4.把龙虾壳退出,取出龙虾肉 5.用食用冰块冻住龙虾肉备用 6.将虾尾剪开,将虾壳剪开备用 7.把食用冰打碎铺冰船 8.藏好龙虾头,将冰船铺上保鲜膜 9.将龙虾壳铺两好,摆好虾尾,摆好花草装饰 10.将龙虾肉片开 11.摆放整齐在船上 12.跟介辣豉油水上台即可 文章图片来源于网络,侵权删 lala扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏 |
转载请注明地址:http://www.aozhoulongxiaa.com/azlxxx/3764.html
- 上一篇文章: 世界顶级食材之一澳洲龙虾
- 下一篇文章: 一家融合菜馆,高端的用餐环境,亲民的菜品