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江苏大棚小龙虾上市啦!

清明前后,位于江苏省宿迁市泗洪县龙集镇国家级稻渔综合种养示范区的万亩稻虾共作基地里的大棚龙虾新鲜出水上市。由于大棚龙虾早于湖面养殖龙虾上市,目前上市量不是很大,价格相对来说也比较高。

工人将大棚里的龙虾捕捞出水

4月7日早上7时,稻虾共作基地的工作人员正在大棚里捕捞龙虾,他们将之前放置在龙虾池内的地笼缓缓拉起,一个个膘肥体壮的小龙虾也露出了水面。这一地笼大约有6斤,而且规格都是在5钱到9钱左右,正是品尝的好时候。

据介绍,露天养殖的小龙虾一般在4月中下旬才能大规模上市,而大棚内小龙虾可以反季节养殖,从3月中旬开始到5月1日前都可以上市,来保证小龙虾的连续供应。因为是反季节养殖,所以大棚龙虾的价格一般都在30元到80元每斤。

新鲜上市的小龙虾价格偏高

据泗洪县环宇粮食种植家庭农场负责人汤球介绍,大棚龙虾正常价格平均在60多元每斤,大的卖80多元每斤,小的卖三四十元每斤,目前随着后期气温增加,其他地方的龙虾也上市了,现在平均价格在35元左右,一直能卖到4月中下旬这样。

大棚龙虾因为是在冬天放苗,在大棚内生长,温度适宜,每亩的产量能够达到斤左右,但是因为养殖面积比较少,价格还是不低的,可以少量尝尝鲜。待到5月份后,稻田龙虾大面积上市了,就可以大快朵颐了。

万亩稻虾共作基地里的龙虾大棚

据介绍,到5月上旬稻田龙虾上市季节,亩产量虽然不高,一般都在至斤之间,但因为上市的量比较大,价格比较便宜,正常在十几块钱一斤,不超过二十元。

据了解,泗洪县龙集镇于年被农业农村部评为“国家级稻渔综合种养示范区”。截至今年,泗洪县龙集镇稻虾共作面积2.5万亩,占比超过50%,实现了当地农业发展的“撑杆跳”。

附:最新小龙虾价格

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4月12日主要城市小龙虾发货价

品名

炮头

大青

中青

小青

湖北

63

32

17

11

四川

60

31

16

11

江苏

65

32

17

11

湖南

61

31

16

11

安徽

60

30

16

11

河南

60

31

16

11

浙江

62

32

17

12

广东

62

32

17

12

上海

62

32

17

12

北京

72

32

17

12

山东

62

32

17

12

福建

62

32

17

12

云南

62

32

16

12

海南

62

32

17

12

广西

62

31

17

12

江西

60

32

17

12

山西

62

32

17

12

贵州

62

32

17

12

河北

62

32

17

12

其它

65

36

18

13

大青规格:5.8-7.8;中青规格3.8-5.8;小青规格:2.2-3.8空壳发货价:小红10元,大空16元

4月11日主要城市小龙虾农民卖价

收购价

大青

潜江

28

13

11

8

湖北

28

13

11

8

荆州

28

13

11

8

湖南

27

12

10

7

四川

27

12

10

7

安徽

27

12

10

7

江苏

28

13

11

8

空壳虾:6元/斤,青炮头60元/斤

价格来源:

小龙虾价格

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编辑:郑燕云(



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