最近，三哥的朋友都在做一件事儿：钓虾！他们都说：好耍惨了！

你有没有试过，找一个周末，自制几根钓竿，去郊区钓龙虾呢？

如果你还在钓鱼，那只能说明你已经OUT了，现在重庆最流行的是钓虾！

据有关数据显示，重庆人一天要吃掉3吨虾，虽然在全国并不算多，但还是可说明：重庆还是有很多人喜欢吃虾的。

今天，小编骨以骨灰级吃货的身份教大家用四步曲吃到健康的小龙虾。

大学城钓鱼地

西永微电园，方正电脑厂边的小河沟。

去沙坪坝歌乐山

去沙坪坝歌乐山，山上的藕田有好多龙虾，钓龙虾是免费的。

华岩寺

华岩寺的荷花池里面，每年夏天吊龙虾的多的很。

陶家镇

重庆市九龙坡区陶家镇陶家健身广场东北米。

含谷镇

含谷镇鑫源摩托车厂门口的钓鱼台，一边是水库可以钓鱼，一边是专门钓龙虾的，全是藕田。

陈家桥

在陈家桥那个幸福桥底钓可以钓到小龙虾，就是在陈家桥轻轨站那点。

　　华富路

在华富路的交通大学拿附近，我去年朋友带我去掉过，2个多小时掉了半桶儿。

网友其他地方推荐

璧山丁家乡村；中梁山；鱼洞云篆山；白市驿；小双碑；永辉物流中心旁边的河沟；大学城第二中学校的拱桥下；曾家镇学校后面；巴南花溪河；铁山坪上面；巴南区往融汇半岛；茄子溪这面等。

1、龙虾均为野生，尽量选野池塘，没人喂鱼的那种。龙虾也多。

2、用杆杆和线就行了，不用鱼钩。丢在水里，它会夹住，你慢慢拖起来即可。

3、诱饵：龙虾比较喜欢吃腥味重（建议内脏或者腥味重的的肉类：比如猪肝）的东西。

4、钓到虾后用网子去接住，一定要准备个网鱼的那种网子，卖鱼的地方都有，只需花10块钱，再准备个桶。

5、带上防蚊的，夏天天气较热，蚊子多。

6、因为钓虾的地方都有水，所以一定要注意安全。

(只介绍重庆人最爱吃虾的三种做法)

用料

小龙虾g、蒜末10g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量

做法

1.把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。

2.锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。

3.油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出。

4.倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀。

5.倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。

6.淋入少许芝麻油，即可出锅。

用料

小龙虾克、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法

1.洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。

2.蒜、辣椒、葱、姜切好备用。

3.龙虾放入开水中煮熟，捞出。

4.锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用。

5.锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香锅调料炒香。

7.加入小龙虾翻炒1分钟，淋入少许的热水焖4分钟。

8.加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟，即可出锅。

用料

小龙虾克、食盐2克、醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量

做法

1.姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。

2.锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。

3.倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。

4.揭盖，放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀。

5.加入半碗水，焖煮5分钟。

6.起锅前撒入蒜末增香。

　　吃了这么多年龙虾，你真的会吃龙虾吗？小编决定把这一本祖传的吃龙虾攻略送给你们！吃货们赶紧收了吧！

吃虾攻略第一式：分公母

　　吃了这么多年小龙虾，很多人还不知道小龙虾还有公母之分，让我们一起涨姿势。

　　吃虾攻略第二式：看大小

　　常年吃小龙虾的朋友都知道，小龙虾个头越大卖的越贵。下面就拿生活中常见的物品比较一下，带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。

　　吃虾攻略第三式：看鳃辨干净

　　小龙虾业内人士都知道，判断一只虾干不干净，得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的“心灵”。

　　如果生长环境不干净，洗刷多少次也不能洗掉虾儿内心的不纯洁。那么怎么判断什么样的虾鳃算白鳃，什么样的算黑鳃呢？

食用小龙虾最好不吃虾头

　　如果食用小龙虾不当，会导致肌肉溶解，为何进食小龙虾会出现肌肉溶解？业内较为一致的看法是，酒楼在洗虾时使用了一种叫做洗虾粉的清洁剂。

　　有关专家表示，小龙虾外壳凸凹不平，污渍较难清洗。商家每天卖出大量小龙虾，如果每只都仔细清洗，时间成本太高；而用少量“洗虾粉”，10来分钟就能洗净小龙虾，且颜色会鲜亮卖相更好。

　　专家提醒说，龙虾头部是最容易吸附重金属和细菌的部位，寄生虫也多在这一部位，所以食用小龙虾，最好要去头。在食用小龙虾时一定要煮熟，一般要用中火煮10分钟以上。此外，在吃小龙虾时，如果看到特别鲜亮，但虾钳较少的小龙虾，使用“洗虾粉”的可能性就比较大，要谨慎食用。

转给朋友，约起钓虾去！

夏天是吃小龙虾最好的季节！

麻辣重口的小龙虾，重庆人很多都爱喔，

每年都有数以万计的小龙虾填饱重庆人的胃。

重庆哪里的小龙虾好吃呢？

小龙虾可以自己买了做着吃，可以点外卖吃，还能坐店里吃

不管你想选择哪种，今天都能满足你！

辣么爱你小龙虾

预定 　　很好吃!小龙虾特别够味，有香辣和三十香，觉得香辣更好吃，吃完小龙虾加拌面超级入味!鱼丸很特别，口味是南方特有的酸汤味，鱼丸超级嫩，汤爽口，吃了辣辣的龙虾喝这个汤特别好!

　　　霸王虾作为风靡程度火爆的小龙虾，使用好的食材，做好吃的小龙虾!霸王虾也是重庆剪虾头、抽虾线、开虾背、剪小爪，开创并保持着目前重庆高标准的小龙虾处理方法!肉质爆满爽弹，麻辣鲜香，回味无穷。

大虾爱上烤鱼

小龙虾 　　小龙虾蛋白质含量高，脂肪含量低，富含多种矿物质和维生素，营养非常丰富;小龙虾性温湿，味甘甜，入肾，脾经;作为一种现代美食。在*泥磅，导航能直接搜得到~停车方便，马路两边都能停。两层楼，环境一般，但是很干净。菜品不错，试吃的菜品是招牌盆盆小龙虾足足两斤！老板人很nice！

　　 　　小龙虾色泽红亮、质地滑嫩，滋味香辣，吃了它，让你欲罢不能，余味不绝，一口小龙虾，两手香辣辣;品小龙虾，得“道”成“鲜”。小龙虾，镇店之宝，味道真是不摆了。人气特好！虾是1两左右的大虾。

　　







































北京白癜风治疗医院
白癜风初期如何治疗