美食运动会,我旋转跳跃不停歇
五一假期开始前,老板就丢下我们去了日本玩耍。但我一点都不羡慕,因为在这个假期,我终于拔草了神往已久的地球港,并和许多人一起参与了一场「美食运动会」。 虽然在下骨骼轻奇,一身好武功,但想到要和那么些陌生人同场竞技,心里还是七上八下,多少有些紧张。正在门口踌躇不前、四下观察潜在的竞争对手之时,一群小姐姐来到了我的面前。 仿佛来到了《创造》的现场,小姐姐们动词打次地跳起舞来,为我加油打气。备受鼓舞的我终于勇敢地迈出步子,第一站,蹦床! 蹦蹦蹦蹦蹦,蹦走不开心。大学时曾辅修蹦迪的我,踏上蹦床简直如鱼得水。大人不如我轻盈,小孩不如我有技巧有动作编排,整个场子摆明了我才是最亮的星。偏偏他们发挥体育精神不肯放弃,一个个欲同我比高,罢了罢了,你们蹦,我往下一站,真人台球大作战。 要说长得高有什么优点,大概就是整个场地我尽收眼底,要以什么样的角度击打白球,怎样控制落点,我心里有数。但,同场竞技的小朋友们根本不在乎我的内心戏。我眼中的「真人台球」是他们眼里的「小场地2vs1足球」,他们断球传球带球进洞,动作一气呵成,留我一人在后场傻眼。 汗水泪水一并流下,顶不住烈日的我决定转战室内。 听着专业的健身教练在台上的讲解科普,我蠢蠢欲动;跟着教练的节奏左三圈右三圈,我,我有点累,旁边坐一坐。 嗯?眼前的「座」不是座,是小*车版动感单车的车座,当真是一波未平一波又起。骑虎难下,我只能抓紧车把,抬起屁股,用力踩起来! 力气,是真的没有了。碰撞相扑赛,我只有观战的份。看着他们互不相让,一个劲地把对方往外怼,我竟有些庆幸自己没上台? 每个人都这样卖力地运动,还不是因为心里惦记着美食?地球港内的美食档口排排坐,不挨家吃过去,对不起我今天消耗的卡路里。 1 海味新港 要找「海味新港」,看哪儿人头最多就是。长手长脚的俄罗斯帝王蟹,挥舞着大肉钳的英国面包蟹,南非小龙虾闲庭信步,皮皮虾翻云覆雨,法国生蚝散发着迷人的海洋气息…… 地球港采取全球直采模式,跨境直送,集合了来自全球30多个国家、地区的60多种新鲜水产,并提供即捞即做的加工服务,你对海鲜有多少想象,都在你的味蕾上满足。 \\\麻辣小龙虾\\\ 小龙虾要好吃,除了调味,虾本身是否新鲜很重要。地球港的小龙虾都是当天从苏州直运,个大体肥、虾膏甘香。 制作时,先来一遍生炒,小龙虾过油锁住鲜甜,而后才用大红袍花椒、麻椒爆香,下大料焖烧,装盘后还要再淋上一勺辣油,烹饪的时间并不长,却意外地入味,叫人一只接着一只。 去年我司曾在11家店下单了33份各种口味的麻辣小龙虾,如果今年这一盛会还将如期举办,我内推地球港参加。小龙虾处理得干净,肉质紧实,微麻微辣的口味对于大多数人都容易接受,反正我吃空了盘子还不忘吮吸手指,一本满足。顺便传授给你小龙虾剥虾秘籍,一掰二捏三拧四剥,一块完整的龙虾尾肉就在你手上了! \\\咖喱蟹\\\ 地球港的咖喱酱是大厨独家配方秘制的,咖喱、椰浆、柠檬汁等原材料统统来自泰国,正经还原热带风味。 咖喱味道浓郁,金*的颜色主要来自姜*粉,味道有些辛辣,但是类似芥末那种令人上瘾的辛辣。空运自英国的鲜活面包蟹又用自己的鲜味将这样的辛辣柔和下来,好吃到我差点舔盘。 \\\海鲜炒饭\\\ 吃下一口炒饭,不禁怀疑炒饭的阿姨是少林寺的扫地僧。都是相似的步骤,鸡蛋炒香铲碎,依次加入饭、酱油、泡菜、虾仁、鳕鱼,铁饭上翻炒,最后撒葱花,怎么这里的炒饭就这么让人停不下来? 这铁板,怕不是开过光? 2 牛扒炙港 除了肉质鲜嫩的澳大利亚牛肉、雪花分布美如画的加拿大牛肉、肉汁丰满的新西兰牛肉、以及性价比超高的南美牛肉,在牛扒炙港也能找到国内优选的科尔沁特种*牛等本土好肉。 八个国家的美味牛肉静静躺在橱窗里,等待你的宠幸。 现选现煎,你的心动牛肉下一秒就脱去保鲜膜,在高温铁板上嘶嘶作响。 提个醒,师傅默认牛排做成七成熟、浇黑胡椒汁,想要更粉红的肉色,或是别的酱汁,记得提早打声招呼。 我们选了一块「澳洲冷鲜草饲眼肉芯牛排」,师傅操作娴熟,不疾不徐地以铁板高温煎过牛排的正反及侧面,经过美拉德褐变的牛肉,肉香更上层楼。火候把握得也好,七成的熟度还是鲜嫩,配上黑胡椒酱,非常和谐。 3 西厨味港 沙拉种类丰富,近年热门的藜麦,增肌最强的鸡肉,超大的红虾,经典的考伯、牛肉、金枪鱼,这里都有囊括,完全不输沙拉店,价格还优惠上几分。 刚做完沙拉测评不久,天团成员心里对「好沙拉」还是蛮有谱的。还沉迷于牛肉的风采,我们选择的是「烤牛肉沙拉」。果蔬和牛肉的分量十足,酸*瓜在其中很好地协调了味道,吃完这碗草我是一点压力都没有,只想下次点上「西厨味港」主打的红虾牛油果沙拉和牛肉考伯沙拉和办公室的小伙伴们分享。 4 尚炉鲜港 既有一人食的单人小火锅,也有多人共享的鸳鸯、四宫格,果蔬和肉品满满当当排列在冷柜里,新不新鲜一眼就知道,完全可以按自己心意挑选。不想费劲的话也有搭配好的套餐可供选择。 最推荐的单品是手打鲜虾滑,虾肉本身出色,弹、鲜、甜,根本不舍得用蘸汁破坏它的美。 肥牛在清汤锅底里简单一涮也足够好吃,在这里实名赞美清汤锅底,玉米完全献出了自己的鲜甜,肥牛的肉香、油脂香更加凸显。 5 卤勋真港 这里的卤味,都出自川菜星级大厨,是其多年研制的秘密配方和地球港精选出的食材的强强联手。对我们这些饮酒爱好者来说,这么丰富的卤味,简直就是下酒菜天堂。 猪头肉由大厨精心制作,猪肉以姜葱、桂皮、豆蔻等大料腌制至少12小时,去腥入底味。并以红曲米上色,对猪头肉稍作烹煮,最后放入酱汤,和桂皮、丁香、罗汉果等香料和花雕酒一同煮制。入口带着淡淡的花雕香气,慢慢在嘴里化开。 6 饺真儿港 档口没做遮挡,过程透明可视,水饺现包现煮。三鲜、白菜猪肉、香菇猪肉、黑椒牛肉……可选的馅料着实不少。 但要吃当然是吃主打的「自制深海三文鱼水饺」。阿姨手里熟练地包着水饺,眼睛则死死盯着锅里翻滚饺子的状态。刚出锅的饺子一咬开,是大块完整的三文鱼,其海“鲜”和猪肉的肉“鲜”融合在一处,甜在汤汁里。 7 拾味源港 粥要好喝,米当然是关键。地球港先把米加油加水浸泡上40分钟,再生滚30分钟,最后依客人下单,制作出由香菇滑鸡粥,西关艇仔粥和各款海鲜粥组成的热粥阵营,以及陈皮海带绿豆粥和银耳百合粥的凉粥阵容,为你在炎炎夏日里降降火。 主打的「原味海鲜粥」,“虾”兵“蟹”将配上花蛤,根本不需要额外的调味品,原材料已经足够有味。米的香味厚重,海的味道清甜,这一大碗我包圆! 8 小啤星球 酒,让食物更美。地球港内有多台「小啤星球」,只需打开地球港App扫描屏幕上的哪里能根治白癜风北京白癜风治疗的最好医院 |
转载请注明地址:http://www.aozhoulongxiaa.com/azlxzf/2099.html
- 上一篇文章: 阳城县澳洲淡水小龙虾育苗基地暨阳城泉水龙
- 下一篇文章: 尊称奥迪Q5为澳洲龙虾炒饭车行启示录