寒意渐浓

最治愈人心的过冬方式

莫过于吃一顿热气腾腾的寿喜烧

在翻滚高汤里打捞美食

在氤氲热气间享受食材鲜美

从心到胃都暖乎乎的~

「花札·寿喜烧」

广州少有专门做寿喜烧的日料店

藏在繁华的天河路角落

一桌一灯一饰

都弥漫着独有的霓虹气息

不仅让你一秒穿越京都之城

还有地道正宗的寿喜烧

最近，他们新出了一款豪华海鲜锅——

「箱根海皇温泉锅」

一众海鲜一锅炖

咕噜咕噜地沸腾声

让人全身心都温热起来~

01

超人气寿喜烧，承包你的冬天

寿喜烧总能吃出不同寻常的高级感

一个日式铸铁锅、两个生鸡蛋

一份主食材、一份时蔬

足以慰藉肚子和灵*

如果你还没奉献

有关寿喜烧的“第一次”

那么，花札·寿喜烧的这两款锅物

一定能给你留下美好回忆

全新推出的海鲜火锅，阵容超豪华！龙虾、阿根廷红虾、鲍鱼、生蚝等7种海鲜，塞满了整个铁锅！

蒸煮15~20分钟，锅物才能完全熟透喔~开吃前，别忘了先品一口鲜汤哦，味道相当赞！

//澳洲青龙虾+阿根廷红虾//

最抢眼的海鲜，当属这只澳洲青龙虾！用筷子夹起时，都能感受它沉甸甸的重量！

龙虾肉吸收了整锅高汤香气，肉白如脂，紧实鲜嫩，一口下去仿佛干掉了7、8只原装小龙虾！

青龙虾还有“左右护法”——两只L2级别的阿根廷红虾！它们营养丰富，富含铁、维生素B12等元素！

//超丰富贝类//

这个海鲜锅真的下了血本，竟然还有原只鲍鱼，尺寸还不是一般的大！

鲍鱼本无味，蘸点海鲜锅搭配的秘制酱汁，入口酸甜鲜香，嚼劲十足~

除了鲍鱼大哥，白贝、带子、生蚝、三文鱼骨等数量简直多得数不过来，随手一捞就能将碗填满！

小Tips：

箱根海皇温泉锅有两种口味汤底可供选择，分别是味噌汤底和豆乳明太子汤底。其中豆乳+明太子酱的搭配是他们家独创哦！

想要一品正宗经典的寿喜烧，这个寿喜烧套餐绝对物超所值！内含A3和牛、豆腐、青菜、魔芋结、香菇等数十种食材，超级丰富~

做一顿寿喜烧十分讲究，只有按照这些步骤，才能感受到原滋原味的寿喜烧！寿喜烧有专人帮忙烹饪，食客坐着等吃就可以了~

牛肉是寿喜烧的灵*角色，但不是所有牛肉都叫A3和牛！他们家的A3和牛有着漂亮的大理石纹，大号siza~

划重点！鸡蛋液+牛肉是寿喜烧绝妙CP！蘸满蛋液的牛肉，清甜顺滑之余，完美放大了肉的鲜味！

吃完肉之后:

烧完牛肉的锅不要扔，加入香菇、豆腐、魔芋块、乌冬等食材，又是另一番美味！

一锅炖就是寿喜烧的“真相”！不断滚煮的烧汁让蔬菜变得更惹味，暖乎乎吃下嘴，头顶弹幕只有一句日语：おいしい（好吃）！

吃寿喜烧

需要一颗XXXL的胃

除了锅里的荤素食材

锅外的各式小吃也不容错过

▽

02

撑起寿喜烧半边天の特色小吃

几乎每桌必点的招牌小吃，牛舌用葱和盐烧制，最简单却最考验厨师功夫~

牛舌鲜嫩多汁，搭配可以提味、解腻的葱丝，一口气吃几片都不解瘾~

澳洲龙虾切边后再高温现煎，铺上浓郁芝士和店家招牌明太子，光卖相就让人食指大动！

晶莹剔透的龙虾肉，充分吸收了咸香芝士的精华，随手一扯就能拉丝，还有明太子锦上添花，口味相当丰富！

这款天妇罗用鲜蟹肉裹着鸡蛋液新鲜现炸，还撒有紫苏粉，香脆可口，喜欢蟹肉的朋友千万不要错过！

吃日料，当然少不了嗨棒特饮！这杯饮料只需轻轻搅拌，就能看到樱花轻盈起舞，少女心十足！

还有酒煮贵妃蚌、铁板和牛烧、明太子银鳕鱼烧、法式鹅肝刺身等特色日料，吃寿喜烧时随便盲点都能轻松成为极佳搭配！

03

名字很好听的日料店

这家寿喜烧的店名很好听，名字叫花札，而花札在日本是一种传统的纸牌游戏。

昏*暖心的灯光、日式古朴的桌椅，以及复古挂画、樱花树、和风摆件等细节，为美食时光营造出一番温馨的气氛。

店里还有一只吉祥物柴犬，名叫“花花”，来吃寿喜烧还有机会偶遇它哦~

/福利1：留言区福利/

#寿喜烧你最喜欢下什么菜？#

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活动时间：10月25日-10月31日

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