深藏体育西的这家神级炭火烤肉店,听说不是
潮人说: 今天这家店, 小编要推荐给真正懂得吃肉的人! 而且小编还厚着脸皮给你们要来了霸王餐! 四季随机播放的广州, 总有一些吹着冷风的天气, 让人想要围着暖烘烘的炭炉, 吃点肉喝点酒,养点膘好过冬~ 在广州关于烤肉的江湖传说中, 有一家台湾来的神级炭火烤肉店, 霸气的占领了大众点评多个相关的头条。 长草好久的小编, 终于在一个冷风飕飕的日子里去试了一下, 这一试了不得,赶紧吃我一记安利! △点击播放动图 藏在体育西的不起眼的小路, 从外面看毫不起眼, 里面却别有洞天。 座位之间的间隔比较大, 是个可以慢慢吃聊聊天的地方; 简约的工业风,加一些别致小装饰, 还有点小文艺。 坐下来,就理直气壮的吃肉吧! ※极上双人套餐※ 对于常常“不知道吃什么好”的小编和姬友, 被这里的双人套餐完美解救, 而且刚好最近有优惠, 原价元,优惠价元, 反正就是捡到便宜了~ 虽然吃的是日式烤肉, 但是套餐里沙拉+渍物+汤+主菜+甜品, 又是西餐常见的搭配。 据说是因为台湾饮食文化本身就比较多样性, 取众家之长就变成这样啦。 这样的新鲜搭配,吃起来很对胃口哦。 清淡的沙拉、酸甜开胃的渍物清爽开胃, 鲜美的牛肉汤满足了广州宝宝们饭前喝汤的习惯。 在这里小编要重点推荐牛肉汤! 牛肉炖的很软烂,肉香味完全融入了汤里, 和外面那些没有牛肉味的牛肉汤完全不一样哦。 胃已经ready,就可以开始吃肉肉啦! 他家的和牛全部从澳洲或者加拿大进口, 为了保证原汁原味, 全部没有经过腌制的。 其实懂吃的都知道, 新鲜又好吃的肉才敢这么上来! 和牛烤到两面变色就可以动筷子啦~ 其实根本不用担心火候, 毕竟会有帅气的小哥哥全称为你烤肉, 烤好帮你夹到盘子里,然后说一句“请慢用”~ 果然是来自台湾的服务, 分分钟feel到台湾男生的体贴和温柔。 △点击播放动图 烤好的和牛, 蘸点豉油、椒盐,再卷上洋葱末就可以吃了, 七分熟的牛肉依旧肉汁饱满吃起来很嫩, 搭配洋葱有恰到好处的甜辣味, 分不怕你骄傲。 △点击播放动图 中间的一层拼盘, 烤肉里面常见的猪颈肉、五花肉、鸡腿肉都有啦, 不同的种类吃起来不至于那么单调。 其实小编觉得, 体验了五花肉那种滋滋爆油让火苗窜起来, 才有了真正烧烤的感觉。 △点击播放动图 猪颈肉必须要高频率的翻动, 所以烤猪颈肉的时候小哥哥忙坏了。 虽然是瘦肉, 但是肉吃起来一点也不柴, 脆脆嫩嫩的很好吃。 △点击播放动图 如果喜欢重口味, 蘸点店里特制的孜然酱或者辣椒酱, 味道也都很棒呢! 最顶上一层,就是海鲜大餐啦! 草虾、鱿鱼还有来自澳大利亚的元贝哟~ 咕嘟咕嘟冒着泡的元贝, 还有烤的通红的草虾, 两个字,鲜甜! △点击播放动图 饭后甜点居然有哈根达斯, 冰淇淋刚好可以降降温哈哈~ 布蕾的口感顺滑,还有香浓奶香味~ △点击播放动图 虽然每一样肉小编都超爱, 但是要问这里重点吃什么, 小编的答案是:牛! 而且还要吃最顶级的牛! ※极炙超顶级M9牛肉系列※ 小科普:M9级澳洲和牛是目前中国允许合法进口的最高等级牛肉,据说这些牛从小就是喝着啤酒,听着音乐,做着按摩长大的呢。 看看这些肉肉上的大理石纹路, 小编只能告诉你, 吃起来是不同寻常的滋味。 △点击播放动图 这么高级的牛肉, 本来小编还以为吃不起, 但是看了一下价钱, 发现性价比超高啊! 偷偷搬运了一下价格: 极炙法兰克89元 极炙和牛肩小排95元 极炙和牛牛小排98元 极炙和牛三角小排97元 极炙板健牛小排88元 极炙翼板肉小排89元 极炙超M9和牛牛小排元 其实这样的良心价格, 在别的地方真的很难吃到这么高级的牛肉~ 如果想要一次尝试不同的部位, 可以选择这一款极炙顶级M9系列拼盘。 上述四个不同部位的M9牛肉 加上每日特选牛排组成的拼盘, 总价值元,特惠只需要元, 简直抵到爆! 不过为了保证食材的新鲜, 极炙顶级M9系列拼盘是需要提前一天预订哟! 看着这些牛肉, 不得不夸一下台湾师傅的刀工了得, 每一个部位的肉都是它该有的厚度, 吃起来才是最好的口感。 △点击播放动图 ※牛排系列※ 如果觉得肉片吃着不过瘾, 又喜欢满嘴肉的感觉, 试试厚切的和牛牛小排, 超2cm的厚度,吃起来超带感! 还有他家的西冷牛排和肋眼牛排, 听老板说都是选用的是世界最高等级的牛肉, 所以,真的要试一试。 口感稍韧的西冷不用烤得太熟, 保留肉汁的同时又很有嚼头。 肋眼牛排的油脂花纹非常漂亮, 烤的时候流出少少油, 表面焦香,非常好吃。 ※吃烤肉过圣诞节吧※ 如果成功被小编种草, 最近就要过去试一试的小伙伴你们有福啦! 在圣诞来临之际, 老板特别推出了极炙超豪华圣诞套餐~ 一端上来, 圣诞气氛就有了对不对! 好吃的牛肉当然是一定要有的! 新鲜的和牛, 每一片都是漂亮的花纹和颜色~ 不过最让小编眼馋的, 还是这个自带仙气的大龙虾! 现杀的活海鲜,新鲜出品肉质紧实, 不需要过多的调味,本身就非常鲜美。 △点击播放动图 让人流口水的不止大龙虾而已哦, 剧透一下套餐超豪华的阵容。 前菜 牛舌鲜蔬沙拉 汤品x2 极炙牛肉汤or极炙南瓜汤 主食 特选白米饭1碗 主菜 时疏拼盘 日式味曾鸡腿肉 *金六两松板豚肉 酱烧猪五花肉 精选菲力角切 老饕牛小排 和牛牛五花 活海鲜 波士顿大龙虾半只 巨型文蛤2支 甜品 奶香红豆甜汤or哈根达斯 重点是这样的豪华配置, 还有超值折扣哦! 总价值元的套餐, 圣诞款待价只要元。 圣诞约烤肉再好不过啦, 红红火火的炭火烤肉很应景哦。 极炙超豪华圣诞套餐 只在12月21日-12月25日之间供应, 同样需要提前一天预订哦。 △点击播放动图 千万不要觉得圣诞节吃出来一身烤肉味不浪漫, 因为这里吃完身上一点异味都!没!有! 头发上还有洗发水的香味…… 着数不怕多 -无处不在的潮人福利- 福利一牛五花,送! 12月19日-1月20日到店消费满元并参与店内活动,即送价值49元安格斯牛五花。(与店铺其他优惠同享) 福利二霸王餐、代金券,送! 在文章评论区留言告诉小编你有多想去极炙吃烤肉,小编把你送上留言墙哦~截至12月25日17:00,留言人气排名1-5名将获得价值元拼盘霸王餐一份(需提前预约);截至12月25日17:00,留言人气排名6-10名,获得元代金券一张。 极炙台湾精致炭火烤肉 |
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