吃了这顿自助晚餐，我算是知道什么叫做“酒香不怕巷子深。”

位居某点评网自助餐榜首，不靠市中心地段，不靠网红式的砸钱宣传，能被一众火眼金睛又口味刁钻的吃货发现，它的秘诀到底是什么？

也许是我在烧烤档随口一问，主厨云淡风轻的回答：“噢，这是法国鹅肝，那是新西兰生蚝和澳洲牛扒。”留下我们一行人目瞪口呆。

也许是出身日本传奇酒店品牌——大仓日航酒店管理公司带给它的底气。

这个历史比雅高和喜达屋都要早、与凯悦同期的60年酒店集团，旗下酒店个个经历不凡，大仓饭店就曾接待过戴安娜王妃、从尼克松到奥巴马的美国历代总统等。

▲大仓日航酒店管理公司

▲广州日航酒店（还有网红泳池呐）

也许是掌勺35年之久的行 总厨徐嘉乐，曾任广州半岛餐饮管理集团、广州酒家集团出品总监，还是中国饭店协会星厨委副主席，随手打开电视都可能看到他的身影。

种种盛名之下，他对中西料理的热情和用心仍旧不减。

所以拿到这份惊艳四座的菜单也是意料之中，但现场试菜的时候还是有点懵，到底该先吃哪个：

西餐厅单点能吃到的，这里都有：越南小青龙、澳洲牛排、法国鹅肝、新西兰生蚝、澳洲带子、比半张脸还大的扇贝……

自助晚餐罕见的，这里也都有：鲍片海参泡饭、烤鳗鱼、D24榴莲甜品、红白葡萄酒……一顿吃下来，根本不用考虑回本这件事，因为每一口都太值。

广州日航酒店

￥/位贝拉诺西餐厅自助晚餐

周末法定节假日不加价

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