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就在两周前,丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息,说是他们那里“生蚝泛滥成灾”,已经严重影响到生态平衡,当地人束手无策。

消息一出,澳大利亚 府却气炸了。

可能有人奇怪,丹麦生蚝和澳大利亚有什么关系?

其实是因为丹麦一下把中国吃货的视线全吸引过去了,完全忘记了澳大利亚也亟待拯救!

今天一早,澳大利亚广播电视台ABC就发了一篇新闻,里面声泪俱下地表示

“你们都去丹麦吃生蚝了,

谁来救救我们的三文鱼啊?!”

西澳海边三文鱼泛滥,五毛一公斤没人吃,拿去喂龙虾!

根据ABC的报道,在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫ParryBeach。

那里的海水清澈透明,温暖舒适,是一个很大的捕鱼场。

由于环境得天独厚,到了澳大利亚的秋天,也就是每年的4、5月份,

这里都能吸引到多达吨的野生三文鱼,成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。

吨是什么概念呢——

你可以完全不用动手,只是站在那里,一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来!

而这些三文鱼就是大名鼎鼎的「Australiaswildsalmon-澳大利亚野生三文鱼」,一个个长得都白白嫩嫩,活蹦乱跳的。

看到这是不是挺羡慕渔民的,这么多三文鱼自投罗网,还不得赚翻了啊?

如果真是这样就好了…

其实ParryBeach的渔民这段时间都愁坏了,因为这些野生的三文鱼根本就没!人!吃!

而没人吃的原因竟然是因为澳大利亚人不!会!做!

新闻里面说,

这种野生的三文鱼

和市场上卖的三文鱼不一样

现在澳大利亚市场上卖的三文鱼,大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼,

这种养殖三文鱼肉体是白色的,没有很重的鱼腥味,最重要的一点是,非常容易烹饪,

放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃!

而这里泛滥的三文鱼,肉体是红色的,腥味比较重,

澳大利亚的厨师培训的时候用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理!

结果就是怎么做也不好吃,放在菜单上也没人点,

久而久之澳大利亚对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…

看到这,我大中华的吃货们真是痛心疾首!

因为在大中华吃货眼中,几乎任何生物都可以分为三类,可以直接吃、看着好像可以吃以及想些办法就能吃的。

区区一个野生三文鱼,放在新东方烹饪学校里都是送分题,

煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮

随便哪一种不都能解决吗?!

更别说什么酱烧三文鱼、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……

更可气的还在后面。

因为没办法找到能处理的厨师,而且这些野生三文鱼数量又太多,

影响到了野生龙虾的生活,导致那些野生龙虾都没地儿下崽。

所以这些渔民做了一个惊人的决定——

以0.5/kg的价格,

把这些三文鱼卖了,当喂龙虾的鱼饵!

0.5/kg???

人民币2块5一公斤???

比大白菜还便宜,还拿去喂龙虾?!

放开那只龙虾,让我来好不好啊!

就是因为没有好厨子,每年就吨,吨地浪费你们的良心不会痛吗!

我的天……

面对这么多泛滥成灾,让澳大利亚人民“苦不堪言”的生物。中国吃货们不禁喊出:“放着我来!”

保证不出一个月,就能把这些野生三文鱼吃出脚来逃跑!

来源:浙江在线、InsDaily、悉尼印象

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