烤串,是永不过时的美味。

布满油花的羊肉串也好,肥牛串也罢

在烤炉的架子上滋滋作响

空气里顿时弥漫起肉汁散发出的勾人脂香

烤炉两侧,不论男女,谈笑风生

尔后,一口小酒一口肉。

一切烦恼都烟消云散

无烟自助烤串

精致高级的食材

每日通宵营业

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吃妹倾力推荐!叁爷烧烤

现有全场5.8折福利!

通宵营业!越夜越有机!

PART.1

现切现串的新鲜好肉

不同于市面上直接使用「半成品」的烧烤店

从一开始,叁爷便坚持做自己的口味从原材料的选购、腌制、到制作等等严格把控好每一签、每一串

「澳洲牛肉粒」

有着大理石般纹理的雪花肥牛被凤梨分割开来,肉质鲜嫩饱满。

烤至微焦放入口中,除了浓郁的牛肉咸香味,

还有令人沉醉的脂肪香味和少许奶香味。

蘸上酱料,牛肉的香味和蘸料完美融合,再吃上一小块凤梨。

水果烤制后的独特口感和凤梨的酸甜,中和了牛肉纯粹的肉香,给舌尖清新又充实的味觉体验。

「锡林浩特羊肉串」

来自内蒙古锡林浩特,是真正的草原羊,三瘦两肥的标准搭配,能让羊肉串在烤制过程当中充分接受羊脂的“滋润”。

经过炉火洗礼后的羊肉串,脂肪饱满,入口即能感受到浓郁的奶香和羊肉特有的淡淡膻香。

瘦肉的部分紧实有嚼劲,脂肪入口即化,肥瘦混搭,产生了更为迷人的口感。

「黑土猪五花」

相比一般市场上的五花肉,这份黑土猪五花肉有着极佳的口感。说它肥而不腻,已经算谦虚的了。

放上烤炉,随着温度的升高,肉香逐渐扩散。

一口吃下,优质的猪肉香味在口中爆炸,肥瘦分明,恰到好处。

蘸上酸甜的酱料和烧烤粉,咸甜交错,层次丰富。

「鸡脆骨」

吃烤串怎么能少得了鸡脆骨,浓郁的油脂,爽脆的口感,百吃不腻,永远的经典。

「科尔沁牛肉」

来自科尔沁的牛肉,肉质偏干,入口像是牛肉干的口感。

肉有浓郁的香味和淡淡的甜味,咸淡适中,让人根本停不下来。

PART.2

不仅有肉!

叁爷除了有新鲜好肉

还有许多既有创意也不缺少美味的菜式

肉好吃,但不仅有肉!

「芝士焗榴莲」

焗过的厚重芝士有丝状口感,有点类似肉类

表面烤至微焦,已经将芝士的香味发挥到极致

在配上底下流体的榴莲果肉,一大口吃下去,马上能感受到榴莲流动的口感,芝士的颗粒感。

再加上榴莲特有香甜的味道与芝士的完美融合,真可以称之为一本满足,绝对是榴莲爱好者必点的极品。

「棉花糖」

我会将它比喻成,有温度的雪糕。

烤制后表面有焦糖的味道,一口咬下,仿佛吃下了一朵柔云。

宛如温热的奶油在口中发酵,独特的是,还有一丝胶装口感,这是一份不亲口尝试无法体会的趣味。

「麻辣小龙虾」

小龙虾个头饱满,色泽通红。

酱汁浓稠,麻椒的香味和刺激的辣味让人食指大动。

将虾壳剥离,取出鲜嫩的虾肉,蘸一点酱汁,虾的鲜甜与麻辣可谓天作之合,锅底还有浸透酱汁的土豆和*瓜,吃虾之余也别忘了尝尝哦。

PART.3

颠覆烤串传统印象

传统烤串店给人的印象都是油烟满天

环境脏乱差,而叁爷会颠覆你的这种印象

精致的格局,实木打造的桌子和隔断,皮质的沙发,让这里充满了典雅的气息,偏暗的灯光配上烤炉,营造出柔软的氛围,让人身心放松下来,

最特别的是全墙面的投影,让你大快朵颐的同时仿佛置身于深海中,不管是好友聚会撸个串,还是情侣约会吃个饭,都完美兼容。

无烟自动烤串

而叁爷引入的这套自动烤串设备,主要以电热片带动陶瓷片发热为主。并且,通过在底部加装水槽能大大减少烤制过程污染物的生成。

而通过传动链产生的自动翻转功能,除了能让食材更好地受热均匀之外……也能让大家更好地享受烤肉的乐趣。

底层烤串、顶层保温的双层设计更是区别于传统吃烧烤的特别之处。你再也不用担心烤串会凉,安心聊天,惬意吃串!

“奶茶”是夏日必备!

夏天当然离不开奶茶!如果以为叁爷的奶茶只是玩玩而已,那你就错了,每一杯都精心调制,每一杯都真材实料。

(茶主播饮品不享受全场折扣,

在叁爷消费,茶主播饮品享8.8折)

「草莓气泡水」

汽水为基底非常清新解腻,里面加入了搅碎的草莓果肉和柠檬片,总体来说是非常适合夏天的味道。

清新酸甜的果味,略带刺激的气泡口感,配上烧烤成为了完美的协奏曲。

PART.4

今天,给全韶关人送福利!

叁爷烧烤x韶关吃妹

将此推文保留至1小时+

即可享受以下优惠

福利①

4月10日-4月12日

全场菜品5.8折起

茶主播饮品享8.8折

4-13日-4月16日

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4-17日-4月23日

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4-24日-4月30日

全场菜品8.8折起

「活动期间饮品、酒水、调料和服务费不参与」

福利②

到店出示此推文根据店员指引,

即可免费赠送一份「大虾+泡菜」

(每桌限一份)

福利③

吃妹请你吃烤肉

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三爷双人套餐一份

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