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被称为社交食物之一的小龙虾

是时下城市年轻人夜宵首选

毕竟女生想找一个能为她剥虾的男人

而男人,可能不太想找一个让他剥虾的女人

毕竟龙虾这么好吃

凭啥还要剥了给你吃

人类对于小龙虾的狂热程度,细思极恐

好比这家起始于成都的小龙虾店

阳光院坝·小龙虾

外卖日订单突破60+单

门店日均排队桌数50+

单月营收超万元

龙虾旺季每天一个店要卖掉多斤虾

连开7家店称霸成都街头

那每天就要卖掉多斤龙虾

每天一家店都在消灭+只的龙虾!

成为小龙虾界的“羡慕级”品牌

而今天!!!!

小编就告诉你一个好消息

这家店,终于开到丽江啦!

阳光院坝,作为小龙虾界的佼佼者

凭借出色的独门美味

连外卖单子也接到手软

更别提门店那些人气高涨的火爆场面

放张动图让你感受下

小龙虾,我们是认真的

阳光院坝的虾来自四川成都

在四川荣县有自己的养殖基地

这个基地还养殖有澳洲龙虾

有了严谨的养殖地

才能保证只只鲜活生猛

阳光院坝小龙虾做仰卧起坐什么的根本不是问题!

插播一条洗虾广告

每只小龙虾都历经搓背、剪头、剪脚、挑虾线

才会腹白、壳亮、相貌佳

龙虾什么的,颜值还是很重要的

洗得白白胖胖,干干净净

上桌时客人自然是瞧着欢喜

处理小龙虾的手法

看看!多么干净利落

小龙虾我们已经处理好了

接下来就是——吃虾!

想想就激动!

油焖大虾

油焖大虾的味道主要以辣味为主

第一口就会瞬间激活你的味蕾让你成为暴走状态

真的好吃到让你恨不得连汤都喝掉

这十足的味道

只会让你觉得连剥下来的壳都是浪费

暴力剥开之后

虾肉的味道十分够劲,而且十分Q弹

肉质也相当紧实

香辣的味道让你欲罢不能,根本停不下来

阳光蒜椒龙虾

吃这份蒜椒大虾的时候

我感觉到了虾店老板满满的诚意!!

满满当当的一盘!你说感不感动

蒜椒大虾的香味真的感觉已经不能用语言形容

蒜蓉的香味和虾肉

有一股别样的味道

迫不及待拿起一只虾,蒜蓉满满的附在虾上

忍不住的吸吮一口

蒜的味道刚刚好

既没有蒜的辛辣味,却又不失蒜的香味

我相信,不喜爱吃蒜的人,都会忍不住一直狂吃

加入些许小米椒提鲜

用*油烹制

带着微甜的口感

惊喜部分是藏在蒜蓉下的土豆粉

哇塞~

有恋爱时甜蜜的味道~爱不释手

阳光院坝蘸水蒸虾

保留最原始的虾肉口感

再配上特制蘸汁

不仅去腥,还能增加独特的口感

若口味清淡、喜欢鲜味的你

不用考虑,一定要吃原汁原味的清蒸款

十三香小龙虾

十三香小龙虾

味道一定要重才行

余香不绝、回味无穷、屡食不厌

阳光院坝小龙虾的魅力就是

在你尝到他家的味道之后

你的减肥意志瞬间就被K.O掉

减肥什么的,不存在的

附上店长小哥教授的吃虾大发

学习起来好么

不要像小编一样,别人剥好3只

我还在第一只奋斗

只能指望别人来给我剥虾

但是~秋天来啦

小龙虾的旺季快过去啦

小龙虾在这个季节需要回去制造更多的龙虾BABY

也就是说

小龙虾忙不赢啦

那该怎么办?

当然是靠兄弟们的帮忙啦

淡季不能爽吃龙虾觉得可惜?

不要紧!

以下菜品依旧能够惊艳你的味蕾

(蛙兄和鱼兄来啦)

+

美蛙鱼头

现杀的美蛙和鲢鱼

美蛙和鱼头猛火煮熟后

再放到冷锅里,泼上热油

上桌后不用开火,可以冷着锅吃。

热油下,蛙肉和鱼头都像被按了暂停键

keep住了最嫩的时候

蛙选用的是稻香美蛙

这些蛙都被养在稻田里

保持着强壮的中等身材

营养价值比牛蛙高哟

美蛙和鱼头都是大坨大坨的

浸透了香料的味道、

辣而不燥,吃起来更爽

美蛙和花鲢鱼头是经典搭配

但你也可以选极品耗儿鱼和*喉进行任意搭配

各种人见人爱的配菜

跟美蛙鱼头一起煮好,超级入味!

感觉不管是啥,只要放到这个神奇的锅底里

都超!级!好!吃!

滋味烤鱼

烤鱼端上桌

就散发着撩人的烤鱼香

鱼肉外焦里嫩,酱汁香气扑鼻

皮焦,鱼肉凝聚不散

同时与配菜带入口中,鲜辣带劲

口感蹭的提高!越吃越香!

不仅味道完美,连鱼肉都如此肥美

不说了这条鱼我包了~~

夺命田螺

对这道菜

小编只想说一句告辞

夺命田螺是店里辣度最高的一道菜

大家都知道、成都人说的微辣是什么辣

那这个辣度最高的夺命田螺

3个起开始辣、7、8个麻木、11个开始休克吧

总之吃这道菜就是不要停!!

一停下,回辣度让你失去半条命

火焰山鱿鱼须

超辣·超爽·超香

超级惹小女生喜爱

这可是能让你吃到喷火的鱿鱼

不容小觑

仔姜兔

兔肉有养颜的功效

加上搭配的仔姜

男女吃了对皮肤都相当好

麻辣清香巴适的很

想吃你豆腐

看似豆腐、吃着却像是蒸蛋

营养价值极高

在豆腐还未成型阶段就加入蛋清

豆腐就变身成为了鸡蛋豆腐

再加入特制的虾汁进行烹制

豆腐变得极其鲜嫩

最关键的是,这是一道解辣神器

阳光密烤

秋刀鱼的滋味

猫跟你都想了解

锡纸烤藕片

锁住了本身的汁水

不同于炭烤的锁鲜风格

这样原香的烧烤~

二话不说,撸吧!

吃的快活似神仙

环境怎么能差

毕竟这只小龙虾可是保留着川味的龙虾

阳光院坝龙虾每个店的风格都是不一的

丽江店主打川菜风格

会变脸的川剧小龙虾

了解一下

店内的色彩风格跳脱大胆

看起来张牙舞爪、活力非凡

令食客一进去心情会不自觉变好

店里还设置了有趣的折扣规则跳到3米

就免单!!!

小编拼命也就跳了个1米6

哼!还不如躺下,都比这个远

快带能力者来挑战吧~

都说吃小龙虾的乐趣,并不是在于肉多肉少

而是享受整个剥虾、吸汁、吮指的上瘾过程

可阳光院坝小龙虾却能做到

「鱼与熊掌亦可兼得」

将这些馋人的小龙虾“一网打尽”

扒虾撸串喝啤酒

阳光院坝就是丽江人的深夜食堂!

还等什么呢?

再不吃,小龙虾就跑啦!

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▼美食推介

阳光院坝小龙虾



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