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本期节目的主人公叫林振烔，是一个年出生的小伙子，集美大学水产学院校友。他养殖了一种在当地几乎没人听说过的龙虾，年销售额达到了万元。

——中央电视台《致富经》

近日，央视记者到集美大学水产学院对集海水产有限公司法人林振烔校友及学院相关导师进行采访。

创业两年，他靠着敏锐的市场洞察力，一步步打开销售市场，更让自己的人生发生了很大的变化。

他养的虾，善打好逗。经常弄得缺胳膊少腿。而这种虾在当地却没人吃。甚至很少有人见。客户要买斤，他却只卖斤。他有钱不赚，客户付了定金。他却又退了回去。他另辟蹊径，用独特的方法卖虾，不仅卖出了元钱1斤的高价。还解决了当地一个行业难题。他创业不到两年，就实现年销售额多万元。

林振烔，集美大学水产学院水产养殖专业届毕业生，从事水产行业三年，曾在正大集团虾苗事业部实习。大学毕业后就开始了自主创业，掌握虾苗繁育技术以及养成技术，是澳洲淡水龙虾项目创始人。

林振烔说：“我创业已经两年多，感受颇多，不后悔选择这一条路。作为一个水院的学生，从事水产，我觉得我们的优点在于：第一，行业内的很多牛人都是我们的学长学姐，可以给我们提供很多的帮助；第二，科班出身，上手快，也容易得到别人的认可；第三，新入行的年轻人不多，竞争力小；第四，由于生活水平日益提高，水产品的消费量也在上升，市场前景广阔。希望有越来越多的水院学弟学妹们进入这个行业。”

项目介绍

澳洲淡水小龙虾

目前人们的消费需求呈现增长趋势，国内龙虾市场规模已突破亿元，且正处于快速增长期。在众多水产品中，澳洲淡水龙虾有明显的竞争优势。此项目基于已突破澳洲淡水龙虾养成与繁育技术，旨在生产高质量的龙虾和相关产品，满足人民需要，建成澳洲淡水龙虾的龙头企业，在盈利的同时带动水产养殖地区的就业率、增加农民收入。

助力精准扶贫和乡村振兴，落实集美大学对口支持计划，帮助大田当地实现产业转型升级，校友、青年创业家林振烔先生与大田县隆锦顺生态养殖有限公司代表林恢淡签订合作意向。

项目优势

澳洲淡水小龙虾

养殖技术

已掌握完整养殖技术流程，开发出了成熟的养殖模式，可因地制宜，提供合适的养殖模式。目前，已进行了两年的落地实验，也为了以后进行本地推广积累了经验。澳洲淡水龙虾在成熟的养殖模式之下，可取得丰厚的回报，是一个促进就业，增加收入的养殖品种。

育苗技术

团队技术人员已经掌握了澳洲淡水龙虾的养成与繁育技术，专利已提交审核。在广为诟病的室内育成虾苗质量差的情况下，依托手中已有技术，开发出了新的育苗流程。依托育苗技术这一技术进行大规模的推广，带动就业。

渠道优势

提供优质种苗将为农户提供优质的种苗，并对其进行技术指导，确保了他们能顺利地生产。成品虾回购农户最大担忧就是产品滞销，回购农户养殖出来的成品虾，确保了农户的利益得到保证，解决了他们最大的后顾之忧。

创业感想

创新?品质?兴趣?诚毅

学会创新，懂得思考

澳洲龙虾有很强的领地意识，种上水草，可以为龙虾提供躲避的空间；同时，在水底放塑料管子，龙虾正好钻进去，且宽度可以约束龙虾的螯，防止打架造成的经济损失。

相同体积的澳洲淡水龙虾和普通小龙虾，在煮熟之后去壳，澳洲淡水龙虾剥出的肉要重的多。无论是对于各销售商还是消费者，都是更好的选择。

创业以品质为先，凭良心培育出优质的虾苗

林振烔说：“从事农业，做苗就是做良心”。

年3月，在集美大学老师的帮助下，林振烔培育出了5cm左右规格的新虾苗。然而在这个无论是做虾苗还是虾苗中间商都赚钱的时代，他却没有将自己培育的新虾苗卖给养殖户。他认为，虾苗价格太高，养殖户稍微有一点养殖失败，就很容易挫败他们的养殖信心和积极性。虽说新品种有很多优点，但如果为了赚钱快一点，那这个品种的市场很容易就被做坏了。一心为他人着想，自己却没有赚到钱，但他仍坚定的走着自己选的这条路。

兴趣是最好的职业选择

大三的系统性实习操作培训使林振烔对这个行业有了进一步的了解。“越深入，越热爱”。做毕业论文时在试验场看到的澳龙，给他留下了深刻的印象。于是他主动寻求王艺磊教授的指导。

发挥集美大学水产学院科研优势，不断创新养殖新技术

在接下来的日子，通过参观各处的养殖场，对养殖难度和市场前景有了初步了解，也正是这一系列的考察给了他创业的信心和决心。要主动去看，主动去做。水产行业很难讲，很多因素也不稳定，不能因为一年内没有挣到钱，就盲目改变方向，更不能选择了水产行业，却不能够吃苦耐劳。他认为即使谈不上热爱，能保持一份热情与坚持，总能成就幸福的水产人生。

心有诚毅，知行诚毅

“诚”是前提，“毅”是关键。林振烔坚信，做养殖就应该专注于品质，要具备丰富的理论基础和技术水平，不断“创新”，不断“改变”，才能保持核心竞争力，有了口碑，才能在创业的道路上走得长远。

荣誉

年广东人社厅众创杯金奖

年福建创青春创新创业大赛金奖

第三届福建省互联网+创新创业大赛铜奖

第四届中国创青春创新创业大赛，全国总决赛入围项目

第二届中国柚都“平和创客”创新创业大赛银奖

林振烔在创业的过程中，不断转换自己的角色，但是却从未改变，是他始终坚持要做出一番事业的决心！

他从一个爱好摄影的文艺青年，克服种种困难，凭借着对澳洲淡水龙虾行业的热情和对市场行情敏锐的洞察力，一步步的开拓销售市场。将自己的澳虾，实现了利益最大化。

转载自集美大学官微

素材来源丨中央电视台7套《致富经》、集美大学水产学院

平台编辑丨林嫦娥侯媛培郝燕霞

责任编辑丨林嫦娥

编审丨华晓春